Beschrijving

De naam van het product ‘AHCC®’ is een afkorting voor ‘Active Hexose Correlated Compound’. Vitals AHCC® 500 mg bestaat uit een complex van nutriënten met een unieke samenstelling. Het product wordt vervaardigd door fermentatie van mycelia van de shiitake (Lentinula edodes). Het mycelium bestaat uit de ondergrondse schimmeldraden van de paddenstoel en bevat doorgaans andere componenten dan het vruchtlichaam afzonderlijk. Het speciaal ontwikkelde productieproces van AHCC® zorgt ervoor dat dit voedingssupplement unieke kwaliteiten heeft. Het gepatenteerde fermentatieproces zorgt voor een hoog gehalte aan alfa-glucanen; polysachariden die van nature in kleine hoeveelheden in shiitake-mycelia voorkomen. Dit in tegenstelling tot het vruchtlichaam van de shiitake-paddenstoel, dat juist voornamelijk bèta-glucanen bevat.