Beschrijving

Choline is lang een ondergewaardeerde voedingsstof geweest. Maar er is steeds meer over bekend. Inmiddels is het officieel erkend als essentiële voedingsstof en zijn er gezondheidsclaims goedgekeurd. Choline maakt deel uit van de neurotransmitter acetylcholine (een neurotransmitter die betrokken is bij de prikkeloverdracht in de hersenen) en vormt als onderdeel van fosfolipiden (fosfatidylcholine en sfingomyeline) een belangrijke component van de celmembranen. Het speelt ook een rol bij de vetstofwisseling: het cholinederivaat fosfatidylcholine is een bestanddeel van VLDL-cholesterol en betrokken bij de omzetting en afvoer van vetten uit de lever. Choline is dan ook van belang voor een goed functionerende en gezonde lever. Het is eveneens nodig voor het vormen van betaïne, dat op zijn beurt als methyldonor betrokken is bij het remethyleren van homocysteïne in de lever. Een normaal homocysteïnemetabolisme draagt bij aan een gezonde homocysteïne-bloedspiegel. Vitals maakt gebruik van VitaCholine®; dit merk staat voor superieure kwaliteit en wordt veel gebruikt in onderzoek. Er is onder andere belangrijk onderzoek naar cholinesuppletie tijdens de zwangerschap gedaan met dit ingrediënt.