Beschrijving

De Cordyceps sinensis, zoals deze al sinds eeuwen wordt gebruikt in het verre oosten, groeit onder andere in Nepal op een hoogte van meer dan 3000 meter. Omdat Cordyceps onder natuurlijke omstandigheden alleen goed gedijt op deze hoogte, is deze paddenstoel zeer zeldzaam. Cordyceps-MRL™ (de Cordyceps die Vitals gebruikt) wordt geproduceerd in de Verenigde Staten door een producent die in staat is om deze paddenstoel te kweken voor toepassing in een voedingssupplement.  ProductieprocesDe kweek vindt plaats onder streng gecontroleerde omstandigheden, zodat zowel het mycelium als het jonge vruchtlichaam van de paddenstoel tot ontwikkeling komt. Als voedingsbodem wordt steriele, biologisch geteelde rijst gebruikt, waarmee gezorgd wordt voor een eindproduct dat vrij is van contaminanten en ongewenste micro-organismen. Er wordt met opzet niet gestandaardiseerd op een bepaalde inhoudsstof omdat in het geval van Cordyceps het gehele complex van voedingsstoffen van belang is.  BiologischDe actieve ingrediënten van biologische voedingssupplementen zijn gegarandeerd van natuurlijke oorsprong en niet synthetisch gefabriceerd. Daarnaast wordt bij de productie zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu, dier en mens. In allerlei voorschriften is vastgelegd wat daaronder wordt verstaan. Er worden onder andere geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt. Het instituut Skal Biocontrole controleert of de voorschriften worden nageleefd en of een product biologisch genoemd mag worden. Biologische producten zijn herkenbaar aan de code NL-BIO-01 en het Europees biologisch keurmerk. Er worden onder andere geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt.