Beschrijving

Voor Vitamine D Biologisch van Vitals zijn biologisch geteelde champignons gebruikt. Champignons bevatten vele verschillende nutriënten, waaronder ergosterol (provitamine D2) wat onder invloed van voldoende uv-licht (bijvoorbeeld van de zon) omgezet wordt in ergocalciferol (vitamine D2). De meeste paddenstoelen worden echter in het donker gekweekt waardoor de paddenstoelen die in de winkel liggen vaak geen significante hoeveelheden vitamine D bevatten. De champignons in dit product zijn wél blootgesteld aan uv-licht en bevatten daardoor een hoog gehalte vitamine D2. Verschillen met andere vormen van vitamine DVitamine D2 uit paddenstoelen is een volledig natuurlijk en plantaardig product, in tegenstelling tot vitamine D3-producten die van dierlijke bron (schapenwolvet of vislever) afkomstig zijn en die meer bewerkingsstappen nodig hebben. Daarmee is dit product geschikt voor vegetariërs en veganisten en voor mensen die liever kiezen voor een biologisch ‘whole food’-supplement in plaats van een supplement met één geïsoleerde stof. BiologischDe actieve ingrediënten van biologische voedingssupplementen zijn gegarandeerd van natuurlijke oorsprong en niet synthetisch gefabriceerd. Daarnaast wordt bij de productie zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu, dier en mens. In allerlei voorschriften is vastgelegd wat daaronder wordt verstaan. Er worden onder andere geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt. Het instituut Skal Biocontrole controleert of de voorschriften worden nageleefd en of een product biologisch genoemd mag worden. Biologische producten zijn herkenbaar aan de code NL-BIO-01 en het Europees biologisch keurmerk.